连安妮都一副惊讶的表情。
“亲爱的,我真没想到中餐会既比得上法餐的摆盘和精致,还如此的美味”。
“没错,安妮,这次我完全赞同你”。
安德鲁用餐巾擦擦嘴,有些感叹的说道,“要是伦敦开一家这种餐厅,我肯定每个星期会去两次”。
说者无意听者有心。
查尔斯和其他十几个人,瞬间双眼放光的看着主位上的李长亨。
而李长亨听到这话,心里顿时浮起一股,这伙人其实也是土包子的感觉。
想想英格兰人的黑暗料理,难怪未来不管是改良中餐,意菜、西班牙菜,还是其他国家的餐厅,能直接统治了全英格兰的餐饮行业。
“最后的甜点,应该算是真正从未在英格兰出现过的新甜点,应该能作为礼物,送给安妮和餐厅”。
“上帝”。
“赞美你,亨利”。
这下就连安德鲁都反应过来了,知道生意和中餐有关。
惊喜的忙转头看向今天的管家,管家先生笑着点点头。
很快餐后甜点,鸡蛋仔裹冰淇淋、草莓块,再浇上六七层巧克力线的甜点被端了上来。
这种未来被伦敦人评为最佳甜点的改良甜点,瞬间就俘获了安妮的心。
其他人虽然不是疯狂喜欢,但所有人都觉得这种新奇的小吃,说不定就能做餐厅的招牌。
安德鲁没吃完就急着说道,“我觉得我们必须在牛津街、摄政街和邦德街都开一家这种餐厅,才能微微满足伦敦人对美食的需求”。
“赞同”。
“赞同”。
查尔斯这些人加上安妮足足15人,每人凑出一万英镑,就算是经济条件最不好的贝尔-伯克都没什么问题。
这年头伦敦人均收入上千,对比未来伦敦人均收入3到4万英镑,取3.5万英镑就是35倍。
15的35倍525万英镑,这笔钱在未来肯定能在牛津街等地方开家至少150平米用餐区,总面积300平米的餐厅了。
而李长亨摆脱查尔斯、安德鲁这些人的办法,就是怂恿他们按照法餐的精致,然后最少也要是高档餐厅的标准去建立餐厅。
找经验丰富的退休管家去培养服务员,在用餐礼仪和服务上百分百会成为最好的。
而且,这种模式才最符合他们的身份,根本不用多废话查尔斯等人下意识就觉得理该是高档餐厅。
而他自己则走小而多的模式,全开那种除了总店大一点外,其他的全是只有十来张桌子的快餐店。
一个赚中高收入群体的钱,一个赚低收入者的钱。
名气查尔斯等人得去了,钱却永远没李长亨赚的多,未来的市值更不值一提。
可想法不错,却犯了大部分人一样的错误。
光看到别人赚钱,想当然的就认为自己肯定也能做到。
却不知道人家经历过多少困难,才把最光鲜亮丽的一面展示给你看。
还有很多生意是特定时代才有的产物。
好在直营餐厅,光靠地产的升值就不吃亏。
李长亨伸手握着安妮的手说道,“你们人太多,我就不和你们抢股份了。
不过,我会给安妮一笔钱,让她代替我加入高档餐厅这个子公司。
而且作为发起人和生意的提供者,我想我有权,也有资格得到高档餐厅10%的股份。
不过这10%的股份虽然在我名下,但管理权和投票权我会交给安妮,没问题吧?”
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