陶盆里的鱼肉糜以肉眼可见的速度迅速消耗掉,取而代之的是满满一盘子憨态可掬,圆润可爱的小鱼丸。
秦谷雨本来打算都做成大鱼丸子的,吃起来多爽口,但是转念一想,这屋子里现在有三拨儿人呢,自己家三口,庄小山家四口,还有堂屋里的两个,整整九个人呢。
如果做成大丸子,一个吃一个然后开始喝剩下的一大碗汤?想想都觉得好笑,总感觉,晚饭就干了一碗水似的。而且小丸子比大丸子要容易熟得多,这样也能快点吃到晚饭,人们都累了一天了,都可以早点休息。
能考虑的都考虑到了,秦谷雨看了看大锅,细小的水泡已经开始争先恐后的往水面上跑了,秦谷雨就把盘子里的小鱼肉丸子们一粒粒温柔的送到了水中,一边放还一边在心中暗暗祈祷,可不能散开,不能散开,不然就变成一锅肉末汤了。
大概是老天爷又一次听到了秦谷雨内心的呼唤,竟然一个都没有散开,在没有鸡蛋的情况下,不得不说是个很幸运的事情了。
秦谷雨又往灶下添了几根柴火,锅里的水就开始沸腾起来,而小鱼丸子们也都从水面上接二连三的露出了光洁的小脸。
秦谷雨取了大笊篱把鱼丸子都捞出来盛到了放了清水的小盆里,备用。
上午捡回来的蘑菇还有一些,秦谷雨把她们都摘洗干净,留着备用。又换了一口小锅,放了自己的食用油,扔了姜片炒香,又把蘑菇一股脑儿的扔进去,加了一点盐巴,把蘑菇炒软了就停了手。
盘算好了晚上人们喝汤的的量加入了溪水,水开之后又把小鱼丸子们放了进去,大火煮开,撒了胡椒粉。
嗯,闻着还挺不错,出锅儿!
秦谷雨看看从如意庄园带回来的东西,各种应急调料包,庄小山也不会用,自己带走吧。大米之前已经留了一小袋了,食用油既然一个放到了他家的油坛里,那也就这样吧。上次带到如意庄园没有放到仓库里,那之后干脆还是算了吧。
反正庄小山这两天也没进过厨房里做饭,等到明天自己问了显示屏小姐姐,如果有问题,大不了再带去就好了么。
秦谷雨觉得自己真是个摇摆不定的人,想法一会儿这样,一会儿又变成那样,幸亏这事儿别人不知道,不然被她这种一会儿一变的决定弄得烦都烦死了。
“秦谷雨,需要我帮忙吗?”是庄小山,之前也是这孩子,虽说是个男孩儿,但是还挺懂事,真不错!
“没事儿,我都做好了,开饭喽!”秦谷雨回道,顺便把厨房里东西理一理,就端了鱼丸汤出了厨房。
“大家快来喝汤吧。”秦谷雨把鱼肉丸子汤放到了堂屋里那张四方桌儿的正中央。
庄小山看到秦谷雨没反对,进了厨房把碗筷都拿了出来,他也觉得挺好笑,进自己家的厨房居然还需要经过别人的同意,也是没谁了!
不过看在人家忙忙碌碌做饭这么辛苦的份儿上,多担待吧。
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