如现在便利,所以酒商和酒庄之间的信息沟通变得更为困难。于是,葡萄酒经纪人就应运而生。经纪人掌握了双方大量信息,为酒商和酒庄提供交流的平台,促成买卖,并收取酒商2%的佣金。”
这是五十年代之前的主流运营模式,在即时通讯如此发达的现代社会,为了保证正轨的销售渠道,波尔多大部分顶级酒庄依然坚持通过葡萄酒经纪人把自家的就卖给酒商的传统贸易方式。
孙狸对吴奇说起这件事的意图,明显在请教吴奇能不能变革交易模式?
在当下讲究效率的贸易环境之中,不少人都在质疑葡萄酒经纪人和酒商存在的意义!
孙狸受到吴奇的影响很重,对于很多事都要求简约,办事保证安全的前提下,都会尽可能的简化流程,而无疑她想要变革这一销售体系。
“现在,波尔多有着超过四百位的活跃酒商,不同于过去简单讲酒庄的葡萄酒卖出去就完事的角色,如今的酒商还负责酒庄开拓新市场以及提升具状知名度等市场推广工作。”
吴奇思索了一阵后说道。
“相对于体量庞大的酒庄,酒商的反应更加灵活,他们的嗅觉也更叫敏锐,他们的社会关系遍及各地,这是酒庄难以企及的一点,如果酒庄也想要做到这点的话,前提就要得罪大多数的酒庄,并且维护一只高效率的运营团队,这对于传统意义上的酒庄模式,又是另一个充满风险的挑战,把原有的模式变成了猛牛和可口可乐那种的销售模式了……”
孙狸点了点头:“与我们合作的葡萄酒经纪人约有120个,他们依旧掌握着大量的酒庄和市场信息,为酒庄和酒商互通有无,此外,他们还是酒庄和酒商间交易的担保人,需要从葡萄酒任在熟化期间就对其进行品质监控,以保证酒商最终获得葡萄酒与之前提供的样品品质一样。”
这也意味着强大的话语权,毕竟高端红酒这种业务,对于口碑和品质要求很高,如果真的让拉菲流入大众销售渠道,会不会拉低拉菲当多年的大众印象?
“虽然他们号称在交易期间不偏袒任何一方,但是我们都知道他们确实可以影响到我们。”吴奇强调道:“就像是那些设立了省总经销,市经销商的品牌一样,好处是可以在早期快速推广,但是后期也要依赖整个体系。”
“我明白了。”
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