开武拍拍她,笑着说道:
“你们放心大胆的做实验,这个东西会者不难,难者不会,估计你们都会成功。”
“你们现在就可以做记录了,其实青霉素萃取过程中最重要的一点,就是温度问题。”
“青霉素培养大家都知道,最适宜的温度要在二十四度左右,温度太低了它生长得不好,温度太高了它就会被破坏掉。”
张开武在那里说着注意事项,一群人认真的做着笔记。
难怪自己每次都失败,学校里面也没有成功过!
宋芙芝一下子抓住了重点,举手说道:
“学长!这个青霉素结晶的萃取实验,你让我们准备这么多冰块摆放,把空调温度降到最低,实验是不是必须要在低温下进行!?”
“温度高了之后,是不是就会失败!?”
张开武笑着说道:
“青霉素溶液的萃取超过了二十度的温度,在晃动的时候,它就产生了结构破坏性和挥发性。它会迅速的降解,温度高了之后,也许你提取的全是杂质和少量青霉素。”
“当然温度太低了也不行,同样也会破坏它的结构。整个实验过程中,提取温度最好不超过十度,不低于六度。”
“萃取实验之前特别注意,必须还要提前给青霉素培养液降温,这个实验过程中也需要降温,保持着低温状态下进行操作。”
“整个过程中,最重要的就是热稳定性。稳定超过以后,提取效率就会无限下降。”
一群人恍然大悟!!
弯路走得太多了,有二个搞生物的老教授都流泪了!谦虚的举着手疑惑的说道:
“学长!青霉素的生长环境不是中高温吗?它竟然是会挥发的!?”
张开武笑着说道:
“你们都是教授,喊我小张就行了,伱们太客气了!青霉素成品别看是结晶固体,那是在封闭容器里面,但是它们在液态的时候,热稳定性非常差,它特性就是那样的。当然这些事情就是别人不说出来,但是时间长了你们大家总是会懂的。”
“实验的过程中还需要轻柔一些,特别是降温前它们特别容易破坏!我们的肉眼虽然看不见,实际上它们结构已经破坏了。”
老教授们连忙说道:
“我们就叫你学长!听说你早就是教授级别了,就是以你的学问,我们也应该喊你一声学长!”
“除了学长你这么无私奉献,其他的就没有人会说出来。哪怕是那个普鲁卡因青霉素实验室里面的洋人,也没有人把这个秘密说出来。”
一句话的事情没有人去弄明白,无数人的实验失败了,却不知道原因。
张开武教他们做最简单的分层分离法提取,先把青霉素培养液容器,埋放在那些碎冰块中降温。
实验室里面条件艰苦,一个多小时以后温度才降到了六度。然后张开武让他们在低温环境中反复先过滤掉菌丝
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