回家吃完饭后,一家子正好都凑在一起盘账。
开业将近三个月,酒楼里一共卖了一千三百多两银子。
然后年货大礼包卖得很好,有的客人甚至一买就是十几二十份送人。而且因为价格昂贵,占收入的大头,一共卖了将近三千两。
最后只有腊味儿还剩下四百多斤,过完年在酒楼里做道菜零卖也不会浪费掉。
白成祥刨开各种买肉钱,各种外购菜品及调料,以及其他需要买的零零碎碎的东西和大伙儿的工钱,基本上成本不到二百两。
他噼里啪啦算好后,一把将算盘扔在床上兴奋的说:“我的个娘哎,咱们竟然能赚四千两银子?”
夏氏吞了吞口水。
白元霜笑道:“咱们店上用的粮食、兔肉、鱼肉,还有些蔬菜等都是自产的,别忘了咱们前期也投入了些银子呢,所以有投入才有回报啊!”
夏氏抱着床上的小平安就猛亲了一口:“儿子,咱们发财了发财了!”
白元风刚好带着白元雪进来,白元雪看见爹娘一脸兴奋,她也吆喝道:“发财了!发财了!娘要给我什么奖励!”
夏氏刮了刮她的小鼻子:“你这个小丫头,全家就你最轻松,这年货买了一堆在家里,新衣服也给你做了那么多,你还想要啥奖励?”
说着便问白元风:“你们不是跟你江爷爷一起出去遛弯了吗?怎么你们两个先回来了!”
白元风看了眼小丫头道:“江爷爷在三爷爷家玩儿呢,妹妹说不好玩儿,我们就回来了!”
老爷子自从腿脚好了后就喜欢去串门儿,尤其是三爷爷家,大家也不奇怪,小孩子当然觉得老年人的话题无聊。
一家子高兴的说着过年做哪些菜,明年又能挣多少钱,倒是其乐融融。
随着过年的时间越来越近,村里也越来越热闹,无论是在外做短工或是做长工的村民都回来了。
浓厚的过年氛围是白元霜很久都没有感受到的,前世人情淡薄,春节早就不稀罕了。来到这里后,去年因为才落户,大多家里都很困难,日子过得惨淡,能怎么简单过就怎么简单过。
今年不一样了,不说河对面那两个村子,就说青西村,一共三十来户人,基本上都通过白家招工做这样那样的事儿赚了些银钱,再加上灾荒也过了,日子便好起来了。
年前几天,梁丰家和孟家二房也传来了好消息,孟老太说梁家和孟家二房商量好了,过完年后便上门提亲下聘。
老太太坐在火盆儿边抱着小平安直乐呵的对夏氏说:“哎呀,你不知道啊,这家英的亲事一定,不仅她爹娘,我也松了一口气呢!”
在衣箱里倒腾的夏氏,抱了一套新衣出来笑道:“您老啊就是操不完的心,这下两家定了,您老也能放心了!”
“可不是,家英她娘那个棒槌,还想跟人梁家提要求要多少聘
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